Cara Praktis Memasak Ayam Bakar Taliwang Anti Gagal

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu bisa membuat Ayam Bakar Taliwang using 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Taliwang

1. Campurkan 1 ekor dari ayam, potong bekakak.
2. Campurkan 2 sdm dari Minyak.
3. Tambahkan 2 helai dari daun jeruk.
4. Tambahkan 1 helai dari daun salam.
5. Tambahkan 1 batang dari sere geprek.
6. Tambahkan 2 ruas dari Laos geprek.
7. Persiapkan 65 ml dari Santan instan plus 200 ml air.
8. Persiapkan secukupnya dari Kecap.
9. Campurkan dari Bumbu halus.
10. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
12. Tambahkan 2 buah dari cabe merah besar.
13. Campurkan 3 cm dari kencur.
14. Tambahkan 1 sdt dari munjung terasi.
15. Tambahkan 5 butir dari kemiri.
16. Persiapkan 1 buah dari tomat.
17. Tambahkan 1 1/2 sdm dari gula merah.
18. Campurkan 1/2 sdm dari garam.
19. Tambahkan dari Pelengkap.
20. Persiapkan dari Lalapan.
21. Campurkan dari Sambel.

Langkah Langkah Membuat Ayam Bakar Taliwang

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas. Tumis hingga harum dan matang..
2. Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna..
3. Tuang santan. Masak hingga asat dan ayam matang..
4. Angkat ayam. Bumbu yang tersisa bisa dicampur dengan sedikit kecap, simpan untuk olesan saat memanggang..
5. Panggang ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbu..
6. Sajikan dengan lalapan dan sambel 👌.