Cara Praktis Mempersiapkan Ayam Bakar Taliwang Lezat

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Kamu bisa membuat Ayam Bakar Taliwang using 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Campurkan 1 kg dari Ayam.
  2. Tambahkan dari Bahan Yang di haluskan.
  3. Persiapkan 10 butir dari Bawang merah.
  4. Tambahkan 10 butir dari Bawang putih.
  5. Campurkan dari Cabai rawit (sesuai selera bagi pecinta pedas).
  6. Persiapkan dari Cabai merah keriting.
  7. Persiapkan 1 dari Trasi.
  8. Campurkan 1 dari Tomat.
  9. Persiapkan 4 butir dari Kemiri.
  10. Persiapkan 3 batang dari serai (geprek).
  11. Campurkan 5 lembar dari Daun jeruk.
  12. Tambahkan dari Kaldu ayam.
  13. Campurkan dari Penyedap rasa.
  14. Tambahkan dari Garam.
  15. Campurkan dari Gula merah.
  16. Campurkan dari Jeruk nipis.
  17. Campurkan 1 saset dari santan kara (kemasan kecil).
  18. Campurkan 400 ml dari Air.

Langkah Langkah Membuat Ayam Bakar Taliwang

  1. Cuci bersih Ayam,tiriskan.
  2. Marinasi Ayam menggunakan jeruk nipis dan sedikit garam sekitar 15 menit.
  3. Sambil menunggu ayam di marinasi,haluskan bumbu bumbu.
  4. Tumis bumbu sampai benar benar tingkat kematangan sempurna(mencegah bau langu).
  5. Masukkan santan kara,tambahkan sedikit air (dikira kira saja) sekitar 400ml.
  6. Ungkep Ayam dalam bumbu hingga benar benar meresap,sampai airnya surut.
  7. Panggang ayam menggunakan teflon/pemanggang yg ada.

Tinggalkan Balasan