Resep Praktis Ayam Goreng Tepung Gampang Banget

Resep Membuat Ayam Goreng Tepung.

Ayam Goreng Tepung Kamu bisa membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Tepung

  1. Persiapkan 0,5 ekor dari ayam bagian paha.
  2. Tambahkan 100 gram dari tepung terigu.
  3. Campurkan 2 sdm dari tepung tapioca.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Tambahkan 2 sdt dari garam.
  6. Campurkan 1 sdt dari penyedap rasa.
  7. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  8. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
  9. Persiapkan Secukupnya dari air.
  10. Tambahkan Secukupnya dari minyak.

Cara Cara Membuat Ayam Goreng Tepung

  1. Potong ayam jadi 4-6 potong (kalo ayamnya kecil jadi 4 aja, kalo gede jadi 6), cuci bersih. Haluskan bawang putih dan garam.
  2. Siapkan panci di kompor, masukkan ayam, bumbu halus, penyedap rasa, ketumbar bubuk, dan air sampe ayamnya tenggelam semua. Masak menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk, sampe ayamnya matang dan bumbunya meresap.
  3. Sambil masak ayamnya, campurkan tepung terigu, tapioca, dan lada bubuk.
  4. Jika ayamnya sudah matang, matikan api dan diamkan sejenak sampai airnya tidak terlalu panas. Setelah itu, tuangkan secukupnya air ayam ke campuran tepung. Aduk sampai tercampur rata. Dikira kira yah, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental.
  5. Panaskan minyak di wajan, ambil ayam, celupkan ke adonan tepung, langsung goreng sampe coklat keemasan.
  6. Ayam Goreng Tepung siap disajiin. Biasanya kalo adaonan tepungnya nyisa, aku tambahin 1 butir telur, 0.5 sdt baking soda, sama kuah ayamnya lagi sampe adonannya agak cair, terus aku goreng di minyak panas, nuang adonannya agak tinggi, jadi deh kremesan 馃ぉ馃ぉ.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Goreng Tepung.

Tinggalkan Balasan