Resep Membuat Pepes Ayam Gampang Banget

Resep Membuat Pepes Ayam.

Pepes Ayam Kamu bisa membuat Pepes Ayam menggunakan 19 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ayam

  1. Campurkan 250 gr dari fillet dada ayam potong sesuai selera, cuci bersih.
  2. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  3. Tambahkan 4 lembar dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 2 lembar dari daun bawang, iris2.
  5. Tambahkan 1/2 buah dari tomat, potong2.
  6. Persiapkan dari cabe rawit utuh (optional).
  7. Campurkan dari Air.
  8. Tambahkan dari Daun pisang, bersihkan lalu bakar sebentar supaya lemas.
  9. Tambahkan Tusuk dari gigi.
  10. Persiapkan dari Bumbu halus (blender dengan sedikit minyak/air) :.
  11. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  12. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  13. Campurkan 4 dari cabe merah, boleh tambah rawit.
  14. Campurkan 1 butir dari kemiri.
  15. Persiapkan 1 cm dari jahe.
  16. Persiapkan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  18. Tambahkan 1/4 buah dari tomat.
  19. Campurkan Secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Pepes Ayam

  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri air, masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan empuk. Masukkan rawit (optional). Test rasa, matikan kompor begitu airnya sudah menyusut..
  2. Panaskan kukusan. Bungkus ayam dengan daun pisang, beri potongan tomat, daun salam jeruk dan rawit kalo suka..
  3. Kukus sampai matang, kira2 20 menit..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ayam.

Tinggalkan Balasan