Resep Membuat Ayam Betutu.
Kamu bisa membikin Ayam Betutu menggunakan 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Betutu
- Tambahkan 2 potong dari ayam (saya pakai paha atas).
- Tambahkan secukupnya dari Gula.
- Tambahkan secukupnya dari Garam (saya pakai himsalt).
- Tambahkan secukupnya dari Totole.
- Persiapkan secukupnya dari Sasa.
- Tambahkan 2 buah dari serai di geprek.
- Tambahkan 3 dari daun jeruk.
- Campurkan 3 dari daun salam.
- Campurkan dari Bumbu Halus.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
- Tambahkan 1 ruas dari kencur.
- Campurkan 3 butir dari kemiri sangrai.
- Campurkan 4 butir dari jintan hitam (optional).
- Campurkan 3 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 5 dari bawang merah.
- Campurkan 10 dari cabai rawit merah.
- Campurkan 5 dari cabai merah keriting.
- Persiapkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
- Persiapkan 5 biji dari ketumbar.
- Campurkan 1/2 dari lada bubuk.
Langkah Langkah Membuat Ayam Betutu
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis semua bumbu halus.
- Masukan ayam yang sudah di cuci bersih.
- Tambahkan serai, daun jeruk, dan air secukupnya sampai ayamnya terendam. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- Diamkan selama 30 menit.
- Lalu hidangkan dengan nasi hangat.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Betutu.