Cara Mudah Mempersiapkan Pepes Ayam Suwir Kemangi Yang Enak

Pepes Ayam Suwir Kemangi.

Pepes Ayam Suwir Kemangi Kamu bisa membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi using 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi

  1. Tambahkan 400 gram dari fillet ayam.
  2. Campurkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 100 ml dari Santan Kental.
  4. Campurkan secukupnya dari Cabai rawit.
  5. Persiapkan secukupnya dari Garam & gula.
  6. Campurkan 2 ikat dari kemangi.
  7. Campurkan 3 batang dari serai, keprak.
  8. Tambahkan 3 cm dari lengkuas.
  9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  10. Persiapkan dari 9 buah Bawang Merah.
  11. Persiapkan dari 5 Siung Bawang putih.
  12. Tambahkan dari 1 cm Jahe.
  13. Tambahkan dari 1/2 Sdt Bubuk kunyit.
  14. Campurkan dari 4 buah kemiri.
  15. Campurkan dari 80 gram cabai merah.
  16. Campurkan dari 3 cm lengkuas.

Cara Cara Membuat Pepes Ayam Suwir Kemangi

  1. Balur ayam dengan jeruk nipis, rebus hingga ayam matang, lalu suwir suwir dagingnya.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam suwir, gula,garam,santan & kemangi,dsb. Masak hingga air santan habis teresap.
  3. Siapkan daun pisang, isi pepesan kedalam daun pisang tusuk kedua ujungnya.
  4. Panggang kedalam oven dengan suhu 200掳celcius selama 15 menit hingga daun bagian atasnya koyak dengan sendirinya.
  5. Sajikan bersama dengan nasi panas. Sungguh lezat馃憤.

Tinggalkan Balasan