Resep Pepes Ayam Tahu Bikin Nagih

Pepes Ayam Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.

Pepes Ayam Tahu Jika biasanya pepes terbuat dari ikan atau tahu, Kamu juga bisa lho mengubah bahan dasarnya dengan ayam. Ya, resep pepes ayam yang super lembut dan kaya rempah. Resep Pepes Tahu – Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Kamu bisa membikin Pepes Ayam Tahu using 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ayam Tahu

  1. Persiapkan 200 gram dari Dada ayam fillet.
  2. Tambahkan 2 buah dari tahu kotak kecil.
  3. Campurkan dari Daun pisang.
  4. Campurkan 3 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 4 buah dari cabe rawit.
  6. Campurkan 1 batang dari serai.
  7. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Campurkan 1 butir dari telor.
  9. Campurkan dari Bumbu halus :.
  10. Tambahkan 7 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 3 buah dari cabe keriting.
  13. Campurkan 2 cm dari kunyit.
  14. Campurkan 2 cm dari jahe.
  15. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  16. Campurkan dari Minyak goreng tuk menumis.
  17. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  18. Campurkan secukupnya dari Gula.

Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut. Saya sedang kangen masakan Ibu di Indonesia, masakan ndeso yg sedep dan insyaAllah sehat, PEPES. Mohon maaf sebelumnya kalau bahan atau. Ayam, ikan, jeroan ayam, tahu, teri dan lain sebagainya merupakan daftar beberapa bahan masakan yang dapat diolah menjadi menu makanan berupa pepes.

Cara Cara Membuat Pepes Ayam Tahu

  1. Haluskan bumbu. Panaskan wajan, tumis bumbu bersama daun serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang, sisihkan.
  2. Giling Dada fillet dengan food processor sebentar aja jangan terlalu halus, bisa juga dicincang..
  3. Hancur kan tahu. Campur ayam, tahu, telor dan bumbu tumis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Cicipin.
  4. Ambil lembaran daun pisang taruh daun salam kemudian adonan pepes jangan lupa selipkan cabe rawit utuh. Jika ingin pedas bisa di campur saat menghaluskan bumbu, klo utuh anak" Bisa juga tuk makan. Selagi membungkus pepes, panaskan dandang.Lakukan sampe adonan pepes habis.
  5. Kukus pepes hingga matang. Dingin kan dan bisa dinikmati bersama nasi hangat..

Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.

Tinggalkan Balasan