Resep Mudah Judul : Ayam pedas bumbu kemangi Lezat

Resep Membuat Judul : Ayam pedas bumbu kemangi.

Judul : Ayam pedas bumbu kemangi Kamu bisa membuat Judul : Ayam pedas bumbu kemangi menggunakan 15 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Judul : Ayam pedas bumbu kemangi

  1. Campurkan 1/2 ekor dari ayam.
  2. Persiapkan 1 sachet dari bumbu racik ayam goreng.
  3. Tambahkan 600 cc dari air (500cc untuk merebus ayam, 100cc untuk tumisan bumbu).
  4. Tambahkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
  5. Tambahkan 5 sdm dari minyak goreng untuk menumis bumbu.
  6. Campurkan 6 siung dari bawang merah.
  7. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Tambahkan 4 buah dari cabe merah besar.
  9. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
  10. Tambahkan 2 buah dari kemiri (sangrai).
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari asam jawa (secukupnya saja).
  12. Tambahkan 1 sdm dari gula merah.
  13. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
  14. Tambahkan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
  15. Persiapkan 50 gram dari kemangi.

Langkah Langkah Membuat Judul : Ayam pedas bumbu kemangi

  1. Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuai selera (bersihkan).
  2. Larutkan bumbu racik ayam goreng dengan 500 cc air. Lalu masukan ayam, Didihkan, dan angkat ayam jika air sudah menyusut atau ayam di rasa sudah matang. Sisihkan.
  3. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  4. Ulek bumbu, (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, kemiri), Misal mw di blender juga gpp. Jika bumbu sudah halus tambahkan asem jawa..
  5. Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi sampai harum dan matang lalu masukan gula merah. Aduk2 hingga gula larut. Tambahkan 100 cc air (Menumis bumbu harus sampai matang yaa supaya masakannya tidak mudah basi). Kemudian tambahkan gula pasir dan garam.
  6. Masukan ayam ke dalam tumisan, aduk2 sampai bumbu melumuri ayam dan meresap. Koreksi rasa…
  7. 2 menit sebelum di angkat masukan kemangi. Tujuannya agar kemangi tidak terlalu matang dan lembek. Angkat dan sajikan..
  8. Selamat mencoba.. ^_^.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Judul : Ayam pedas bumbu kemangi.

Tinggalkan Balasan