Resep Membuat Ayam goreng lengkuas Anti Ribet

Resep Membuat Ayam goreng lengkuas.

Ayam goreng lengkuas Kamu bisa membikin Ayam goreng lengkuas menggunakan 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Tambahkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Persiapkan dari daun salam.
  3. Persiapkan 1 batang dari serai.
  4. Tambahkan dari daun jeruk.
  5. Campurkan 100 gr dari lengkuas parut.
  6. Persiapkan secukupnya dari air.
  7. Persiapkan dari gula dan garam.
  8. Tambahkan 1 butir dari telur.
  9. Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng.
  10. Campurkan dari bumbu halus :.
  11. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  13. Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  15. Campurkan 5 cm dari kunyit.
  16. Tambahkan 4 cm dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Ayam goreng lengkuas

  1. Potong-potong ayam. lalu cuci bersih. simpan di wajan..
  2. Siapkan bahan lainnya. Blender bumbu halus. Lalu tuang diwajan. Masukkan semua bahan kecuali telur dan minyak goreng..
  3. Tambahkan air laku masak hingga air menyusut. Setelah matang lalu saring supaya airnya keluar..
  4. Panaskan minyak. Sambil nunggu minyak panas. Campur ayam dengan telur. Lalu pilah dari bumbunya..
  5. Goreng ayam yang sudah tidak ada bumhu yang menempel sampai matang..
  6. Goreng sisa bumbu sampai kekuningan atau coklat. Sambil diaduk- aduk supaya tidak lengket. Angkat tiriskan.
  7. Ayam siap dinikmati..
  8. Kalau tidak mau pakai telur juga tidak apa-apa..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam goreng lengkuas.

Tinggalkan Balasan