Resep Chicken Popcorn dengan Saus Mentega Bikin Nagih

Chicken Popcorn dengan Saus Mentega.

Chicken Popcorn dengan Saus Mentega Kamu bisa membuat Chicken Popcorn dengan Saus Mentega using 25 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Chicken Popcorn dengan Saus Mentega

  1. Tambahkan 250 gram dari fillet ayam.
  2. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng ayam.
  3. Persiapkan dari Butter milk:.
  4. Persiapkan 100 ml dari susu cair.
  5. Campurkan 1 sdt dari air jeruk nipis.
  6. Tambahkan dari Bumbu marinasi:.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari lada hitam bubuk.
  8. Tambahkan 1 sdt dari paprika bubuk.
  9. Tambahkan 1 siung dari bawang putih,haluskan.
  10. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  11. Campurkan dari Lapisan tepung:.
  12. Campurkan 3 sdm dari terigu.
  13. Campurkan 1 sdm dari tepung beras.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  15. Campurkan Secukupnya dari garam.
  16. Tambahkan dari Bahan saus mentega:.
  17. Campurkan 1 sdm dari minyak sayur.
  18. Persiapkan 1/2 siung dari bawang bombay,iris kecil-kecil.
  19. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
  20. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
  21. Tambahkan 1 sdm dari kecap asin.
  22. Persiapkan 1 sdt dari maizena,larutkan dgn sedikit air.
  23. Persiapkan 1 sdm dari mentega.
  24. Persiapkan 150 ml dari air.
  25. Tambahkan Sedikit dari daun bawang iris sebagai taburan (optional).

Langkah Langkah Membuat Chicken Popcorn dengan Saus Mentega

  1. Pertama kita buat butter milk untuk marinasi ayam. Campur susu dengan air jeruk nipis,aduk dan tunggu hingga agak mengental..
  2. Cuci bersih ayam,keringkan. Potong-potong ayam sekitar 2 cm..
  3. Campurkan ayam dengan larutan butter milk dan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit. Bisa juga simpan di kulkas semalaman dan bisa langsung dimasak pagi harinya..
  4. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Siapkan tepung dengan mencampur tepung,lada bubuk dan garam..
  5. Baluri potongan ayam dengan tepung hingga merata. Lalu goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Warnanya memang sedikit gelap karena kita memakai susu..
  6. Sekarang kita buat sausnya. Panaskan minyak untuk menumis,masukkan bawang bombay. Tumis hingga transparan dan layu..
  7. Masukkan saus tiram,kecap manis dan kecap asin. Lalu tambahkan air. Tunggu mendidih, lalu masukkan larutan maizena. Terakhir masukkan mentega..
  8. Tes rasa. Bisa tambahkan kecap asin atau garam bila dirasa kurang. Atau tambahkan air jika terlalu kental..
  9. Siram saus mentega diatas ayam goreng. Taburi daun bawang. Nikmati selagi hangat.

Tinggalkan Balasan