Resep Membuat Opor Ayam Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Opor Ayam.

Opor Ayam Kamu bisa membikin Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam

  1. Persiapkan 1 ekor dari Ayam (potong 10).
  2. Persiapkan 1 bks dari Santan kara.
  3. Campurkan 700 ml dari air.
  4. Persiapkan Secukupnya dari gula garam, penyedap.
  5. Persiapkan dari Bumbu cemplung :.
  6. Tambahkan 2 butir dari kapulaga.
  7. Tambahkan 1 butir dari bunga pekak.
  8. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  9. Tambahkan 2 btg dari serai.
  10. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  11. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  12. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 2 sdt dari ketumbar.
  15. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari jinten.
  17. Tambahkan 1 sdt dari pala bubuk.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari Lada bubuk.
  19. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  20. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam

  1. Rebus ayam sebentar untuk membuang lemaknya. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga WangI..
  3. Masukkan Ayam, aduk hingga rata, masukkan air 500 ml. Masak hingga mendidih. Masukkan gula, garam, penyedap. Masak hingga bumbu meresap..
  4. Masukkan 200 ml air+santan kara. Masak hingga mendidih,sambil diaduk supaya Santan tidak pecah. Koreksi rasa.jika sudah pas Matikan api..
  5. Opor Ayam Siap disajikan…

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam.

Tinggalkan Balasan