Resep Praktis Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) Anti Gagal

Resep Membuat Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar).

Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) Kamu bisa membikin Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar)

  1. Tambahkan 1/4 kg dari dada ayam filet.
  2. Campurkan dari Tepung bumbu racikan.
  3. Tambahkan 150 gr dari tepung terigu.
  4. Campurkan 50 gr dari tepung maizena.
  5. Campurkan 1/4 sdt dari baking powder.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk(bisa di skip) diganti bawang putih uleg dicampur dimarinasi.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur (bisa di ganti sesuai selera).
  8. Campurkan dari Note: jika ayamnya lebih banyak tinggal kalikan 2 jumlah tepungnya, atau sebaliknya.
  9. Tambahkan dari Bahan marinasi.
  10. Persiapkan 3 sdm dari Racikan tepung bumbu.
  11. Campurkan 10 sdm dari air.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  13. Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  14. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu.
  15. Persiapkan 2 siung dari bawang putih uleg (bubuk).
  16. Campurkan 1 butir dari telur.

Cara Cara Membuat Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar)

  1. Potong dada ayam filet sesuai selera.
  2. Kocok telur masukkan bawang putih uleg, garam, merica, kaldu, lalu masukkan tepung racikan, campur sampai rata.
  3. Masukkan ayam kedalam adonan marinasi, diamkan 1 jam..
  4. Siapkan tepung racikan, masukkan ayam yg sudah di marinasi, remas2 sampai ayam tertutup tepung semua, sisihkan, sampai tepung menempel di ayam, tepung yang menutup ayam sudah mulai basah..
  5. Panaskan minyak, Goreng ayam yang sudah di balur tepung kedalam minyak panas, goreng sampai ke coklatan, angkat dan tiriskan, dan dada ayam krispy siap di sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar).

Tinggalkan Balasan