Resep Memasak Pepes Ayam pedas Tiada Duanya

Resep Membuat Pepes Ayam pedas.

Pepes Ayam pedas Kamu bisa membikin Pepes Ayam pedas menggunakan 17 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Ayam pedas

  1. Tambahkan 6 ons dari ayam bagian dada.
  2. Persiapkan 180 gr dari bawang merah.
  3. Persiapkan 40 gr dari bawang putih.
  4. Tambahkan 90 gr dari cabe rawit.
  5. Persiapkan dari lengkuas.
  6. Campurkan dari jahe.
  7. Tambahkan dari serai.
  8. Tambahkan dari kunyit.
  9. Persiapkan sedikit dari merica.
  10. Tambahkan dari ketumbar.
  11. Campurkan 3 btr dari kemiri.
  12. Tambahkan dari garam.
  13. Tambahkan dari kaldu jamur.
  14. Persiapkan 2 butir dari telur.
  15. Tambahkan 2 buah dari tomat potong tipis.
  16. Tambahkan 1 ikat dari kemangi.
  17. Tambahkan dari daun pisang jemur layu/panaskan sebentar di kompor.

Langkah Langkah Membuat Pepes Ayam pedas

  1. Potong ayam jadi beberapa bagian,lumuri garam dan jeruk nipis.
  2. Haluskan semua bumbu,koreksi rasa.
  3. Campurkan ayam dan bumbu halus marinasi di kulkas selama 6 jam.
  4. Siapkan daun pisang..
  5. Pisahkan ayam dan bumbu,tambahkan 2 butir telur ayam ke dalam bumbu dan kocok rata,tambahkan sedikit margarin.
  6. Bungkus dengan daun pisang bumbu dengan ayam,dan kasih potongan tomat serta kemangi.
  7. Kukus 90 menit sampai matang dan harum.
  8. Matikan api dan biarkan dalam kukusan tertutup selama 6 jam lagi.
  9. Bakar pepes dalam daun diatas teflon selama beberapa menit sampai harum dan bakar di semua sisi.
  10. Hidangkan dalam kondisi hangat,hasilny lembuut dan yummy.
  11. Selamat mencoba馃憤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes Ayam pedas.

Tinggalkan Balasan