Resep Ayam Crispy (KF* Ala-Ala) Bikin Nagih

Ayam Crispy (KF* Ala-Ala).

Ayam Crispy (KF* Ala-Ala) Kamu bisa membuat Ayam Crispy (KF* Ala-Ala) using 8 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Crispy (KF* Ala-Ala)

  1. Campurkan 4 pcs dari Ayam paha bawah ().
  2. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  3. Tambahkan Secukupnya dari kaldu jamur.
  4. Campurkan 3/4 sdt dari merica.
  5. Tambahkan 60 gr dari terigu (sy pake protein tinggi).
  6. Campurkan 3 sdm dari maizena.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
  8. Campurkan secukupnya dari Air untuk tepung basah.

Cara Cara Membuat Ayam Crispy (KF* Ala-Ala)

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan lemon / cuka, bilas. Masukan garam, kaldu bubuk dan merica.balurkan ke semua ayam. Masukan ke kulkas (kalo bisa semalaman) tapi bisa juga 1-2jam aja.
  2. Tepung : (sy menggunakan tepung protein tinggi, bole sedang jg), masukan maizena, baking powder kaldu bubuk, dan garam. Mix well ~.
  3. Ambil 1sdm campuran terigu dan larutkan dalam air..
  4. Keluarkan ayam dari kulkas, gulir ayam rata dalam tepung. Lalu masukan ayam dalam air campuran tadi, angkat kembali ke tepung. (Lakukan berulang hingga ayam habis).
  5. Pastikan minyak panas, goreng dengan api sedang +/-10menit. Jika sudah kecoklatan Angkat. Done ✨.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.