Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Lezat

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi – Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (Recook) semasa pandemi ini, saya mulai membiasakan membekali pak suami yg WFO makan siang supaya mengurangi beliau keluar kantor dan bertemu banyak orang. Dua minggu pertama berjalan lancar membuat bekalnya. Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Kamu bisa membikin Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi using 25 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

  1. Tambahkan dari Nasi Gurih.
  2. Campurkan 500 gr dari beras.
  3. Campurkan 1 dari santan kara 65ml.
  4. Tambahkan dari Air rebusan ayam.
  5. Tambahkan 1 dari serai.
  6. Campurkan 2 dari daun jeruk.
  7. Tambahkan 3 dari daun salam.
  8. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  9. Tambahkan 1 sdm dari kaldu jamur.
  10. Persiapkan dari Suwir Ayam Jamur.
  11. Persiapkan 1/2 kg dari ayam (yang banyak dagingnya).
  12. Tambahkan 2 genggam dari jamur tiram.
  13. Persiapkan secukupnya dari Kemangi.
  14. Persiapkan dari Bumbu halus.
  15. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  16. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  17. Persiapkan 10 dari cabai merah keriting (boleh buang bijinya).
  18. Campurkan 4 buah dari kemiri.
  19. Persiapkan dari Bumbu tambahan.
  20. Tambahkan 1 sdt dari Kunyit bubuk.
  21. Campurkan 2 batang dari serai.
  22. Tambahkan 3 dari daun jeruk.
  23. Persiapkan 1 ruas dari jahe geprek.
  24. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam, kaldu.
  25. Tambahkan dari Daun Pisang.

Rasanya bener-bener pedas, gurih, enak, sedep poll dam harum. PrimaDaily – Nasi bakar ayam suwir merupakan salah satu jenis kuliner yang banyak disukai berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Aroma sedap nasi bakar sangat khas. Nasi ini dimasak dengan cara dibakar di atas pembakaran/teflon dengan balutan daun pisang sebagai bungkusnya.

Cara Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

  1. Cuci bersih bahan-bahan..
  2. Rebus ayam selama 3 menit, lalu buang dan ganti airnya. Rebus kembali hingga ayam matang (15-20 menit). Tiriskan, simpan air kaldu..
  3. Siapkan beras, campur dengan air kaldu, santan, bumbu (semua bahan nasu gurih), aduk lalu masak di magiccom. Jika air kaldu kurang, dapat ditambahkan dengan air..
  4. Suwir ayam dan jamur. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga halus..
  5. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. masak hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu. Aduk dan tunggu himgga meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat.
  6. Jika nasi sudah matang, siapkan daun pisang. Sebelumnya panaskan daun pisang di atas api agar tidak mudah sobek.
  7. Siapkan daun pisang, tata nasi, suwiran ayam jamur, tambahkan cabai rawit diatasnya. Tutup dengan daun pisang lagi, lalu lipat bagian ujungnya. Rapikan dan pastikan sudah rapat. Tusuk ujung daun dengan tusuk gigi. Gunting kelebihannya supaya lebih rapi.
  8. Panggang nasi di atas pemanggang/oven/teflon. Panggang hingga warna daun berubah menghitam. Angkat. Nasi bakar siap disajikaan!馃槉.

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi – Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.

Tinggalkan Balasan